COFFRET CAVIAR ALEXANDRE SELECTION
Caviar Alexandre biedt een selectie van drie kaviaars:
Baeri Selection, Baeri Premium Selection en Amour Selection
in een luxueuze isotherme box met Ice Pack.
3x20gr, 3x30gr of 3x50gr naar keuze.
Beschrijving:
Baeri Selection
Steur: Acipenser Baeri
Oorsprong: Europa
Kleur: antracietgrijs dat met bruine schijn naar zwart kan trekken
Graangrootte: kleine tot middelgrote
Aromatische noten: Deze kaviaar is evenwichtig en biedt kleine beboste notities.
en een subtiele smaak van hazelnoten en jood.
Baeri Premium Selection
Steur : Acipenser Baeri
Oorsprong: China
Kleur: Schaduw (donkergrijs tot zwart)
Graangrootte: kleine tot middelgrote
Aromatische noten: een subtiele smaak van hazelnoten en jood.
Amour Selection
Steur: Acipenser Schrenkii+ Huso Dauricus
Oorsprong: Fleuve Amour (China)
Kleur: Grijs met gouden weerspiegeling
Graangrootte: middelgroot
Aromatische noten: amandelen, noten, lichtjes gekookt en middelmatig gejodeerd.