A LA RECHERCHE D’UN CADEAU DE SAINT VALENTIN ROMANTIQUE ?
OFFREZ LE CADEAU ORIGINAL QUI SERA L’ATOUT CŒUR DE VOTRE DÎNER DE COUPLE.
Le coffret Saint-Valentin Amour Selection :
Présenté dans un élégant coffret isotherme avec glaçon intégré,
accompagné de 2 cuillères en nacre pour la dégustation en tête à tête
et d'une bouteille de Champagne Deutz Extra Brut 75 cl.
Proposé en 2 variantes : 2x30gr, 2x50gr au choix.
 
CAVIAR AMOUR SELECTION :
Ce caviar peut rivaliser en terme de goût et de prestance avec le fameux Beluga.
Probablement le meilleur rapport qualité/prix de la gamme Caviar Alexandre ! 
 
Esturgeons : Acienser Schrenkii+ Huso Dauricus
Origine : Fleuve Amour (Chine)
Couleur : Gris aux reflets dorés
Taille des grains : moyens
Notes aromatiques : amandes, noix, côté légèrement beurré et moyennement iodé.  
 
Notre caviar Amour Selection est un caviar qui provient de l'association des esturgeons Schrenkii et Dauricus. Ce dernier est le propre cousin du fameux Beluga ( famille des Huso) !
Elevés en Chine, sur les rives du fleuve Amour, dans des lacs gigantesques, les esturgeons y vivent à l'état semi-sauvage dans un cadre naturel non pollué.
Ce caviar faible en graisses rappelle les caviars sauvages d'antan.
Ses grains sont de couleur dorée et de taille moyenne.
On retrouve des notes d'amandes et de noix ainsi que de subtiles notes beurrées et un côté moyennement iodé.
 
Champagne Deutz Extra Brut - 75 cl
La cuvée Extra Brut de la maison Deutz est un champagne très faiblement dosé (3g/L) afin de laisser le vin s’exprimer pleinement.
 
Assemblage :
C’est une cuvée qui marie plusieurs années de vendange afin d’offrir de la maturité et de la profondeur.
La cuvée Extra Brut Deutz repose sur un assemblage d’un tiers de pinot noir, un tiers de pinot meunier et un tiers de chardonnay.
C’est une cuvée qui possède une robe couleur or paille et des bulles d’une rare finesse.
Au nez, l’Extra Brut Deutz révèle d’élégantes notes de fleurs (aubépine, fleurs blanches, ...), puis des arômes délicats de fruits.
C’est un nez d’une grande pureté.
En bouche, le vin est d’un équilibre parfait et d’une grande élégance, associant la fraîcheur du Chardonnay et l’onctuosité du Pinot Noir.
Les arômes sont bien fondus et la texture soyeuse, s’arrondissant en fin de bouche sur des notes de pêche blanche, de coing et de fleurs.
L’Extra Brut Deutz offre une belle longueur en bouche et une finale nette et fraîche.
 
Cépages :
Chardonnay (33%) - Pinot Noir (33%) - Pinot Meunier (33%)