Kaviaar is een kostbare delicatesse.
Hier zijn enkele handige tips om uw smaak te verbeteren.
Met welk keukengerei proef je het?
Breng voordat je met de proeverij begint wat parelmoerlepels mee. 
Contact tussen het metaal en de Caviar  wordt inderdaad niet aanbevolen omdat dit de smaak verandert.