Pak AperiTruffel
Caviar Alexandre is verheugd om dit assortiment uitzonderlijke truffel-spreads te presenteren
Dit pakket bevat 5 verrines van 30 g:
- Truffelkrab
- Sint-jakobsschelpen met Truffel
- Truffel Mosterd
- Artisjok met Truffel
- Kabeljauw Brandade Met Truffel
Deze prachtige artisjok met een door truffels versterkte smaak zal perfect zijn voor uw toasts met vakantiemaaltijden, een "so chic" begeleiding voor uw sint-jakobsschelpen, gebakken in zingende boter, gesmeerd net voor u dit droomgerecht opdient.
Combinatie land-zee van sint-jakobsschelpen en zwart goud zoals het in het zuiden van Frankrijk wordt genoemd, een vleugje lef dat bijzonder geschikt is om te toasten, een perfecte combinatie die prachtig past bij een vintage champagne of een witte Châteauneuf met rotsachtige accenten.
De delicatesse van de krab in de mond blijft bewaard, de smaak van de truffel is subtiel aanwezig, deze samenstelling is perfect voor het maken van uw feestelijke ravioli, of, gesmeerd op geroosterd roggebrood, vergezeld van een Chablis geserveerd op 12 graden.
De romige brandade onthult mooi de zwarte stukjes van het beste van ons terroir. Contrasterende kleuren suggereren de aantrekkelijke kant van deze uitzonderlijke smaak in de mond.
Garant voor de waardering van uw rood vlees, of ingrediënt in de vinaigrette voor je andijviesaladezal deze mosterd een kostbare bondgenoot zijn voor je feestelijke gerechten.