Roseblood - Château d'Estoublon - Rosé - 2021
Belle robe pâle et lumineuse, d’un ton eau de rose. Le nez est expressif avec des notes de fleurs fraîches, mais aussi de fruits à chair blanches. Une grande fraîcheur et délicatesse en bouche. L’attaque est vive, à la minéralité affirmée, aux notes de pamplemousse et litchi frais, sur fond de notes florales.
Nouveau grand rosé d’Estoublon, Roseblood est un vin à l’identité affirmée : à la fois statuaire et irrévérencieux, il est le fruit d’une rigoureuse sélection des jus les plus purs et expressifs. D’une teinte pâle et lumineuse, il est d'une grande vivacité, à la minéralité affirmée et rafraîchissante.
INFORMATIONS SUR LE VIN
- Domaine : Château d’Estoublon
- Année : 2020
- Région : Provence
- Appellation : Méditerranée
- Classifications : Traditionnel - Agriculture Traditionnelle / Conventionnelle - Sans certification
- Degré alcoolique : 12°
- Cépage : 50% Grenache, 45% Cinsault, 5% Tibouren
- Sol : Galets roulés
Roseblood - Chateau d'Estoublon - 2021
Au coeur de la Provence adossé au versant sud des Alpilles, le Domaine d’Estoublon porte en lui l’héritage et même quelques vestiges d’un patrimoine romain dont toute la région est prodigue. Dans cet environnement privilégié le Château d’Estoublon perpétue avec passion depuis 1489, la tradition des huiles d’olive et des vins d’exception.