Gerookte zalm. Schotland.
Ambachtelijk - niet gesneden.
Subtiel gerookt in beukenhout.
Caviar Alexandre koos voor 100% gerookte zalm met ambachtelijke productie en zonder bewaarmiddelen.
Onze zalm wordt met de grootst mogelijke zorg bereid en volgens de voorvaderlijke tradities gerookt.
Het is een van de zoetste en vetste zalm op de markt.
Om een optimale versheid te garanderen, wordt onze zalm vlak voor de levering met de hand gesneden en verpakt.