Le conseil d'Alexandre :
Best-seller de Caviar Alexandre, il s'agit probablement d'un des meilleurs rapport qualité/prix du marché.Il peut aisément rivaliser avec d'autres caviars beaucoup plus onéreux.
Esturgeon : Acipenser Baeri + Acipenser Schrenkii
Origine : Chine
Couleur : Gris avec reflets dorés marqués
Taille des grains : moyens
Notes aromatiques : Caviar doux, fondant, aux subtiles notes de fruits de mer, noix de cajou et d'iode.
Caviar hybride issu du croisement entre les esturgeons Baeri et Schrenkii.
Ce Caviar offre le meilleur des deux mondes :
le prix compétitif du Baeri mais avec une taille de grains
et une longueur en bouche propres aux Caviars les plus réputés.
Caviar Baeri Premium Selection
Pour 100g: Energie: 235kcal-981kj; Lipides: 13g dont graisses saturées: 3,2g; Glucides: 2,6g (Sucres: 0,5g); Protéines: 26,8g; Sel: 4g