Tenuta Tellus
TELLUS SYRAH - Rosso Lazio IGP
2019 - 0,75cl
Notes de dégustation :
D'un rouge intense avec de légers reflets violets, le bouquet exprime des notes de fruits frais, notamment de cerise, avec des notes épicées qui se mêlent harmonieusement à celles de vanille du bois. Le goût est enveloppant, soyeux, avec des tanins doux et une finale riche et persistante.
Accords mets/vins :
Pour l'ensemble du repas, il se marie bien avec les hors-d'œuvre à base de charcuterie, les plats de pâtes riches et les plats de viande. Essayez-le avec un tartare de bœuf de Chianina.
Tellus Syrah - Rosso Lazio IGP
LAZIO SYRAH IGP “TELLUS” 2019 - FALESCO
C'est dans le but de produire un vin qui puisse représenter au mieux le grand potentiel du vignoble du Latium que Falesco a décidé de se concentrer sur la syrah, une variété qui s'est avérée s'exprimer particulièrement bien dans cette zone de la péninsule.
Le Lazio Syrah IGP "Tellus" de Falesco est un vin rouge frais et parfumé, dont la vinification a lieu dans l'acier et dont la maturation a lieu pendant quelques mois dans des barriques de second passage.