Tenuta Tellus
TELLUS SYRAH - Rosso Lazio IGP
2019 - 0,75cl
 
Notes de dégustation :
D'un rouge intense avec de légers reflets violets, le bouquet exprime des notes de fruits frais, notamment de cerise, avec des notes épicées qui se mêlent harmonieusement à celles de vanille du bois. Le goût est enveloppant, soyeux, avec des tanins doux et une finale riche et persistante.
 
Accords mets/vins :
Pour l'ensemble du repas, il se marie bien avec les hors-d'œuvre à base de charcuterie, les plats de pâtes riches et les plats de viande. Essayez-le avec un tartare de bœuf de Chianina.